schatten
Die Sommer werden heißer und zudem steigt die Strahlungsintensität der Sonne. Darunter leiden die Pflanzen, Früchte und Blätter „verbrennen“. Die Beschattung von Beerensträuchern und Gemüsebeeten kann die Schäden mindern:
- Schattendächer, alte Regenschirme oder Sonnensegel, um empfindliche Kulturen vor der Mittagshitze zu schützen.
- Hoch- und niedrigwachsende Kulturen nebeneinander pflanzen. So beschatten Mais, Stangenbohnen oder Kartoffeln im Juli die benachbarten zarten Möhren oder den jungen Mangold.
- Beim Juniriß darauf achten, dass die Äpfel beschattet bleiben. Also deutlich weniger Wassertriebe entfernen, als es noch vor der Erderhitzung sinnvoll war.
