Früchte
Darum geht es im Nutzgarten: Knollen, Wurzeln, Schoten, Rüben, Stängel, Blätter, Blüten, Früchte - nahrhaft und lecker! Wann und wie säen, Erntezeiten, günstige und ungünstige Nachbarn - das listet der "Pflanzplaner für Gemüse und Kartoffeln" auf. Einen Ausdruck bewahre ich stets in meiner Gartenlaube auf als schnelle Orientierungshilfe für die tägliche Arbeit in den Beeten.
 | Pflanzplaner Pflanzplaner für 2025.pdf (644.89KB) |
| Pflanzplaner für 2025.pdf (644.89KB) |
Im Jahre 2025 wurden rund 230 kg Obst und Gemüse aus dem Garten von meiner Frau und mir verzehrt. Damit konnten wir etwa sechs Prozent unseres Kalorienbedarfes abdecken. Bei den Proteinen erreichten wir einen Deckungsgrad von 13 Prozent dank der guten Bohnenernte. Anders ausgedrückt: An den geernteten Kartoffeln, Zwiebeln und Äpfeln können wir uns ein halbes Jahr lang erfreuen; die selbst gemachte Beerenmarmelade reicht für ein ganzes Jahr. Den vollständigen Erfahrungsbericht finden Sie hier:
| Erfahrungsbericht Klimagarten Südpfalz 20251222 Erfahrungsbericht Klimagarten Südpfalz.pdf (1.1MB) |
| 20251222 Erfahrungsbericht Klimagarten Südpfalz.pdf (1.1MB) |
Meine Erfahrungen zu einzelnen Früchten finden Sie hier:
