Wasser

Dürre - darauf müssen wir uns jetzt auch in Deutschland einstellen. Jahrzehnte unterlassenen Klimaschutzes haben Konsequenzen (bitte beachten Sie das Kapitel "Energie" im Garten). Meine Strategie für gute Erträge in heißen Zeiten besteht aus vier Elementen:

• Bewässerungsbedarf verringern insbesondere durch Humusaufbau (= Wasserspeicherung), Mulchen (= Verdunstungsschutz) sowie Auswahl dürreresistenter Gemüse- und Kartoffelsorten.  Ein Boden mit einem Humusgehalt von drei Prozent speichert bis zu 50 Liter pflanzenverfügbares Wasser pro Quadratmeter: Meine Gemüsebeeten können also rund 6.000 Liter Wasser bunkern; das sind 600 große Gießkannen. 
• Pflanzen abhärten: Um die Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit zu erhöhen, gieße ich nicht täglich, sondern alle drei Tage eine größere Wassermenge. Dadurch bilden die Pflanzen tiefere Wurzeln aus, die der Feuchtigkeit im Boden nach unten folgen. Die Saat muss natürlich immer feucht sein, damit sie aufgehen kann: Hier bei Bedarf täglich gießen. 
• Tröpfchenbewässerung: Bei Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln setze ich seit sogenannte Perlschläuche ein, die das Wasser tröpfchenweise abgeben. Die Schläuche liegen unter der Erde, um die Wasserverdunstung zu minimieren. Die Wassergabe mit der Gießkanne oder der Schlauchspritze hat sich gerade bei den Kartoffeln nicht bewährt, da die angehäufelte Erde weggespült wird.  Für die Bewässerung nutze ich Grundwasser, das mit einer solarbetriebenen Pumpe gefördert wird. In 2025 werde ich anstelle der Schläuche flache Gräben zur Bewässerung der Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln ziehen - mal sehen, wie es klappt. 
• Regenwasser: Gesammelt in Fässern und Tonnen eignet sich Regenwasser hervorragend zum Gießen. Zudem ist der  Speichervorrat auch eine wertvolle Reserve. Im Rahmen des Katastrohenschutzes wird diskutiert, im Falle einer Verknappung des Trinkwassers als Folge einer langanhaltenden Dürre "entbehrliche" Teile des Versorgungsnetzes abzuwerfen. In diesem Falle dürften auch Kleingärten kein Leitungswasser mehr erhalten. 

Ein ganz anderes Problem sind Überschwemmungen. Die müssen nicht so drastisch ausfallen, wie im Juli 2021 in der Eifel. Doch die Gewalt flutenden oder stehenden Wassers kann die Gartenarbeit eines Jahres zunichte machen. Wird der Boden weggeschwemmt, steht der Garten wieder ganz am Anfang. Zum Glück musste ich diese Erfahrung noch nicht machen. Allein der Gedanke daran ermahnt mich zum wertschätzenden Umgang mit den Lebensmitteln, die mir der Garten schenkt. 

Perlschlauch über Kartoffeltrichter. Später bedeckt die Häufelerde den Schlauch.

Speicherung von Regenwasser für den Garten. Hier noch eine improvisierte Reihenschaltung von drei Regentonnen.

Humus saugt Wasser auf wie ein Schwamm: Bei einem Humusgehalt von 3 % speichert der Boden 50 Liter Wasser pro Quadratmeter.